胡椒根煲蛇肉
【原料配方】胡椒根50克,蛇肉约250克,蛇胆1个。
【烹调方法】
(1)用胡椒根、蛇肉煲汤。
(2)汤煲好后,用另外炖过的蛇胆冲服。
【功效与应用】活血行气,舒筋活络,祛寒除痹,可治疗属风与 寒型的风湿性关节炎、类风湿关节炎、手足瘘弱屈伸不便和中风后遗症半身不遂等一类疾患。主治颈椎综合征缓解期:急性症状利 缓解后,肩、臂、手指等用触电、沉重、发凉感觉,肩关节活动 5 不灵等症状存在,但无明显剧烈疼痛,舌质暗红有瘀点,苔白,脉弦细等。
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